Czytać trzeba dokładnie i ze zrozumieniem. Sam zżymam się, kiedy w komentarzach zauważam, że czytający nie doczytał mojej intencji, dlatego powinienem bardziej uważać na własne opinie. Co prawda matka natura znów przesadziła i więcej czasu muszę spędzać z kosiarką walcząc z chwastami i trawą, niż zastanawiać się nad czytanym tekstem, lecz chyba nie jest to dobre usprawiedliwienie.
Napisałem otóż, że Luis Gutiérrez opublikował rzecz o Gredos w kwietniu 2020 roku, a przecież pisze o tym regionie od roku 2014, a mianowicie (cytuję): “Może zainteresować czytelników mój wstęp do regionu z 2014, Gredos: Mountain Garnacha on Granite, a dalej artykuły o problemach z (nie) apelacją, Gredos: The Appellation That Could Have Been oraz Gredos: Garnacha Tangled by the Appellations, czy też Aragón, Gredos and Navarra – The Amazing Garnachas from 2016 (and Some More), gdzie skupiłem się na winach z roku 2016 i rozważałem sprawy Gredos w kontekście innych hiszpańskich regionów uprawiających garnachę.”
Przy okazji uznałem konieczność zapłacenia abonamentu do Wine Advocate, no bo w końcu wiedza kosztuje, co umożliwiło mi wreszcie dostęp do konkretów, a nie dywagacji. Tym, co najbardziej rzuciło mi się w oczy, jest prosty w istocie fakt, iż Gutiérrez zajmuje się winami 24 godziny na dobę, a podejrzewam, że robią tak wszyscy w tym gronie. Za opiniami rzeczywiście istnieją tysiące zdegustowanych win, tysiące odwiedzonych producentów, czyli praca wręcz tytaniczna, z którą niczego na naszym europejskim (należy rozumieć polskim) rynku porównać nie można. Krytykując Parkera i jego grono trzeba pamiętać, że robimy to z pozycji faktycznych dyletantów, no bo jak nazwać się możemy, jeśli wino traktujemy jako hobby i nie zaprzedaliśmy mu całego życia? O tym zaprzedaniu będzie w następnych tekstach, co z pewnością pozwoli przybliżyć fenomen Roberta M. Parkera Jr. Teraz jednak zamykam temat umownie nazwany Gredos.
A oto następne wina z cyklu parkerowskich hiszpańskich znakomitych: Celler Mas Doix Costers de Viñas Viejas (Priorat), Bodegas Mauro Tcrreus (Ribera del Duero), Bodegas Mauro Vendimia Selecciónada (Ribera del Duero), Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martin (Ribera del Duero), Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro (Ribera del Duero), Bodegas Muga Aro (Rioja), Bodegas Muga Torre Muga (Rioja), Bodegas y Viñedos de Murcia Sierra Carche (Jumilla), Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva (Rioja), Bodegas El Nido (Jumilla), Ester Nin I Llort Nit de Nin (Priorat), Pago de los Cappellanes Finca el Picón (Ribera del Duero), Alvaro Palacios L’Ermita (Priorat).
Leave a Reply