winey.pl

  • Home
    • Polski
    • Français
    • Italiano
    • Castellano
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
    • Prywatność
    • Confidentialité
    • Privacy
    • Privacy
  • Contact
    • Kontakt
    • Contact
    • Contatto
    • Contacto
  • Polish Blogs About Wine

Mastroberardino Radici Taurasi DOCG 2009

4 January 2022 by Andrzej Szadkowski 1 Comment

Mastroberardino Radici Taurasi  Denominazione di Origine Controllata e Garantita, rocznik 2009, w cenie 129,90 PLN za butelkę (0,75), do kupienia Online w sklepie magiadelvino.pl  (czerwone wytrawne, szczepy: aglianico). Wino produkowane i butelkowane u producenta  przez  MASTROBERARDINO SOCIETA’ AGRICOLA SRL – Włochy.

Więc ciągle o Aglianico. Czerwone wino ze szczepu aglianico z południa Włoch. Szczep ten daje pełne, czerwone wina o smaku jagód, wiśni, czerwonych owoców z mocnymi taninami i dobrym potencjałem starzenia. Aglianico mimo dużej ilości słońca charakteryzuje się wysoką kwasowością. Winorośl z tego szczepu późno dojrzewa i daje sporo owoców. Struktura i bogaty smak aglianico sprawiają, że jest to bardzo popularny składnik kupaży z południowych Włoch. W Kampanii często mieszają aglianico z cabernetem sauvignon i merlotem.

Taurasi DOCG jest jednym z najważniejszych dokonań z aglianico. Strefa apelacji znajduje się około 80 km na wschód od Neapolu. Znane jest także Aglianico del Taburno, również DOCG, leżące na północy. Na południowy wschód od Taurasi, już w regionie Basilicata, jedyne tamtejsze wino DOC to Aglianico del Vulture, produkowane z winogron aglianico uprawianych na wulkanicznych zboczach Monte Vulture. Młode wina z aglianico są bardzo taniczne i skoncentrowane, zwłaszcza jeśli niesprzyjające warunki pogodowe zmuszą producentów do zbiorów przed osiągnięciem pełnej dojrzałości.

Wina z aglianico mają zazwyczaj kolor granatu, który po upływie czasu w butelce blednie do odcieni terakoty. Winorośl aglianico lubi ciepłe, suche warunki, dlatego też winogrona zostały przetestowane w Kalifornii i w Riverina, w Australii. Przez pewien czas wierzono, że Aglianico pochodzi z Grecji – jego nazwa kojarzona jest ze słowem “ellenico” – chociaż ostatnie badania DNA, a także badania etymologiczne i historyczne sugerują, że tak nie jest i że winogrono jest autochtonem z południowych Włoch. Nie należy go mylić z podobnie brzmiącym Aleatico, powszechnie występującym na wschodzie, w Apulii. Synonimy to: Agliatica, Ellenico, Ellanico, Gnanico, Uva Nera.

Share this:

  • Tweet

Filed Under: polski Tagged With: aglianico, Campania, Kampania, Mastrobernardino, Taurasi

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Why donate?

about wine in the world

  • - Wine Spectator |
  • - VinePair Blog |
  • - WineBusiness.com |
  • - Wine Industry Advisor |
  • - Wine Folly |
  • - Vivino Blog |
  • - Natalie MacLean Blog |
  • - Vinography |
  • - Emmanuel Delmas |
  • - Wojciech Bońkowski |
  • - The Academic Wino |
  • - En Magnum |
  • - Fernando Beteta, MS |
  • - The Wine Wankers |
  • - Tim Gaiser, MS |
  • - Wineanorak |
  • - The Jordan Journey |
  • - Sip on this Juice |
  • - Tim Atkin, MW |
  • - Wine Lovers-Barcelona |

Our friends

  • - www.online-tlumaczenia.pl
  • - www.lokoz.com

RSS w12zdaniach

  • Ukraiński dylemat

#winey.pl

Webmaster: 2021 @ winey.pl

  • Home
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
  • Contact
  • Polish Blogs About Wine

Copyright © 2023 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

Go to mobile version