Wino dla odważnych, jak napisał jakiś recenzent na vivino. Jeśli jednak cierpliwie poczekać do dnia drugiego, odważny zostanie nagrodzony.
W pierwszym dniu ostre, kwaśne, szorstkie na podniebieniu, zielone z ulubionymi przez niektórych recenzentów Winicjatywy łodyżkami i gryzioną prosto z drzewa orzecha włoskiego korą. W pierwszej reakcji skwaśniałe zniechęcenie.
W dniu następnym natomiast poważne przebudzenie dobrze zbudowanego ciała na atłasowej pościeli z przytulastą taniną i cofniętą złośliwością. Znikła kora i gałązki, pojawił się aromatyczny dym i niejaka słodycz tanin. Warto było poczekać. Za całe 19,99 PLN.
Koch Premium Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon, rocznik 2017, w cenie 19,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w markecie Lidl w Grajewie, (czerwone wytrawne, szczepy: cabernet sauvignon). Firmowane i butelkowane przez Koch-Vin Ltd – Węgry. Ta butelka dostaje ode mnie 88 punktów.