Koblevo Bastardo 2017 – Koblevo

Z tym winem mam pewien kłopot. Na stronie wytwórcy było, ale zniknęło, więc trudno się do niego odnosić. Wpisując je w Google uzyskuję odpowiedź z portali vivino i innych, gdzie wino jest klasyfikowane jako krymskie, co stawia sprawę dość dwuznacznie, a rozumieją mnie wszyscy, którym nieobce są problemy ukraińskich producentów wina w skomplikowanej sytuacji spowodowanej rosyjską aneksją Krymu. Miejscowość Koblevo jednak, gdzie wino powstaje, znajduje się na wschód od Odessy, na wybrzeżu Morza Czarnego (między Odessą i Chersoniem) i do Krymu jej trochę daleko.

Drugi problem wynika ze składu. Otóż w nazwie wina mamy Bastardo, co odnosi nas do szczepu bastardo, znanego jako trousseau i popularnego w świecie, stosowanego do produkcji win deserowych. Tymczasem strona portalu vivino odnosząca do producenta Koblevo pokazuje przy winie Bastardo zupełnie inną etykietę (to jednak nie jest niczym niezwykłym) i wskazuje szczep, który wcale bastardo nie jest, chodzi bowiem o bastardo magarachsky, powstały z bastardo i saperavi (tutaj). Można też opisywane wino traktować jako kupaż z bastardo i bastardo magarachsky, ale z kontretykiety wcale to nie wynika. Trochę to skomplikowane.

Co piszą o tym winie dystrybutorzy?

„Łagodne, czerwone wino o rubinowej barwie i gładkim owocowym smaku z nutami śmietanki i czekolady. Wino nr 1 na Ukrainie wśród win czerwonych. Kolor wina: czerwone Smak: półsłodkie Temperatura podawania: 13-16°C Najlepiej smakuje z: deserami i owocami.”

 

Alkohol: 12,0%

 

esquire.pl: „Za winiarską stolicę Ukrainy uważa się natomiast miejscowość Koblevo. Zadecydowały o tym idealne warunki do uprawy winorośli: 270 dni słonecznych w roku, łagodny klimat, gleba oraz duże różnice temperatur między dniem i nocą. Część z winnic położona jest tuż nad Morzem Czarnym – schodzą prawie do samych piaszczystych, rozległych plaż. Takie warunki nie ustępują pod względem jakości nawet najlepszym europejskim regionom winiarskim basenu Morza Śródziemnego. O jakości ukraińskich win będziemy mogli przekonać się już w tym roku. Na półki sklepów spożywczych trafią trzy wina: owocowy i orzeźwiający Muscat w białej i różowej odsłonie oraz oraz czerwone Bastardo (szczep występujący tylko w tym regionie) – wino o rubinowej barwie z nutą czekolady w smaku. Większe portfolio win Koblevo znajdziemy w sieci sklepów specjalistycznych Centrum Wina, gdzie dostępne będą też Cabernet, Merlot i Chardonnay…”

Koblevo Bastardo, rocznik 2017, Ambra S.A., (czerwone półsłodkie, szczepy: ? bastardo, ? bastardo magarachsky. Produkowane i butelkowane przez Koblevo Winery  – Ukraina.