Sans m’envelopper dans un bandage (bien que le vin doive couler de mes veines), sans tourner autour de la bouteille, sans minauder devant un miroir de ma propre gloire, ni sans peur des opinions – je le dis clairement et sans détour per a tots i per tant, appelant dans un vide cosmique : non. Non, il n’est point possible de créer un blog amateur sur les vins. Les vins coûtent trop, et c’est une cause fondamentale de cette impossibilité.
Un blog nécessite un public, il impose donc une présence quotidienne avec du nouveau matériel (car les lecteurs ont soif de nouveautés). Par conséquent, un blog sur les vins nécessite des critiques quotidiennes, car ce n’est qu’alors que M. Google le remarque et nous attire les lecteurs. Par conséquent, vous devriez boire du vin tous les jours et écrire à ce sujet pour que votre blog ne devienne pas bluffeur. Écrire sur les vins une fois par mois est absolument inutile. Et aucun amateur (ou son foie) ne peut supporter d’écrire chaque jour sur un autre vin. Eh bien, à moins que ce ne soit un Rockefeller avec un foie d’acier, ou un critique bien connu qui, n’ayant mis que le bout de sa langue à le tremper dans un verre, peut discuter de dix bouteilles à la fois.
La réalité impose une conclusion. Seuls les professionnels dont la profession facilite l’accès à du matériel innocemment délivrable peuvent rédiger des critiques sérieuses sur les vins. En raison de leur profession, ils ont toute une vie à gâter leurs foies et à en décrire des impressions.
Même les traducteurs (selon l’opinion commune, les flemmards qui, s’ils travaillent, ils le font rarement au matin, parfois, mais vraiment parfois, ils bossent de nuit) ne savent pas multiplier le temps, et ils ne peuvent éclabousser les cartes avec du vin que lorsque le temps libre le permet, et au lieu d’écrire sur le vin ils préféreraient économiser ce temps sacré pour traduire des choses sérieuses – disons du Camus – car une traduction bien faite leur permettrait d’obtenir de l’argent pour un voyage en Bourgogne ou dans d’autres Ardèches.
Un retraité amateur possède quelques sous, suffisamment pour se payer du carburant et se rendre, par exemple, dimanche à l’église, donc – comme vous le pouvez voir – la notoriété d’un blog sur les vins ne sera attribuée qu’aux élus, et il n’y a pas de démocratie, ici non plus. Et ce serait tout, pour le moment (parce que si vous n’avez pas ce que vous aimez, vous devez aimer ce que vous avez).