In sostanza, io nego ogni possibilità di descrizione del tasto, cioè di un fenomeno che scompare davanti a tante contraddizioni di cui non oso descriverci la natura. La più importante è nascosta nell’abisso tra la brevità della sensazione e il necessario distacco con cui bisognerebbe affrontare ogni tentativo di rendere oggettiva una descrizione.
Poi, non potrà mai pretendere ad essere oggettivo un tentativo così fortemente impegnato nella soggetività delle intenzioni. Tutte queste intenzioni vengono dal fatto che io, come persona, sono soltanto un’aggregazione delle voglie spontanee ogni tanto e a volte anche previste, intenzionalmente misurate per i nostri bisogni. Cioè una volontà in servizio delle manipulazioni che ognuno intraprende per rendere la sua vita più agevole.
Così questo breve tratto chiudo con la conclusione che tutte le nostre note di valutazione su vini non sono che un teatro di vane pretese e glorie con cui cerchiamo di sedurre un mondo che ci sta attorno. Poi anche scale di voti ed alcune oggettivazioni con le quali si fa exegi monumenta, tutto ciò appare superfluo e non vale niente. Lo stesso poi, scenderemo nel gorgo muti.
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