Finca Sobreño Reserva Selección Especial Toro Denominación de Origen, rocznik 2016, w cenie 94,00 PLN za butelkę (0,75), do nabycia w Mielżyński – Wine Spirits Specialties (czerwone, wytrawne, szczepy: 100% tempranillo (tinta de toro). Firmowane i butelkowane przez Bodegas Sobreño – Hiszpania. Ocena: 5,00 w punktach tajemnicy.
Dzisiaj paluchem pokazuję wino, które ociera się o metafizykę, ciemną jak atrament z krwi byczej utoczony. Powiadają niektórzy, że wina z apelacji Toro, a szczególnie z tej Bodegi były ulubione w domu papieskim za czasów Papieża Benedykta, wspominam zatem to z kronikarskiego obowiązku świadomy jednak tego, że nie uchodzi wskazywać suwerennym winopijcom takich wzorców, bo się Jego Wysokość Prezes Brzóska przejmie i jeszcze zawału dostanie.
Otóż wysłannikowi papieskiemu tak zasmakowało fioletowe podniebienie i język po spróbowaniu wina w Bodedze, że zawiózł swoje wrażenia na Watykan, co zaowocowało potężnym zamówieniem (jego wielkość Bodega skromnie ukrywa w najgłębszych zakamarkach pamięci), a także osobistą audiencją, jakiej Jego Świątobliwość udzielił rodzinie właściciela Bodegi, co uwiecznione zostało na zdjęciach.
Zatem wino potężnym będąc nie tylko smakowo, ale i metafizycznie, przez sam fakt otarcia się o Absolut, zasługuje na uwagę, co pragnę podkreślić. W końcu Papugą będąc i Pawiem narodów mamy swoje zasługi także w regionie Toro (a to dzięki watykańskim koneksjom), co z pewnością upoważnia nas do specjalnych zniżek w najtańszych dyskontach.