Faustino Rivero Ulecia Reserva Utiel – Requena Denominación de Origen Protegida, rocznik 2016, w cenie 35,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w M&P Wina – Białystok (czerwone wytrawne, szczepy: tempranillo, bobal), butelkowane przez Faustino Rivero Ulecia Requena Walencja – Hiszpania.
Otóż to było niezłe wino. Flaszka smakiem bardziej pod herbacianą Rioję, czy jakiegoś Francuza spod Bordeaux, ale w końcu wiadomo, że Markiz del Atrio, czyli rodzina Rivero, to winiarze z Riojy, a pod Walencję udali się w poszukiwaniu okazji. Dlatego też wino we flaszce nie ma śródziemnomorskiego charakteru, co miałby sugerować szczep bobal.
Faktycznie, więcej w tym francuskiej elegancji, niż słońca i owocu. Do tego jeszcze ulubiona przez Hiszpanów beczka, chociaż nie aż tak bardzo inwazyjna. Suknia jaskrawa, trochę prześwitująca, ciało smukłe, raczej wygimnastykowane, a przy tym kuszące tajemniczymi krągłościami, w ustach miękkie i dębowo łaskotliwe, długo pozostające na podniebieniu.
Za takie pieniądze raczej dobre wino. Jak wiadomo, słowo nie służy do tego, aby świat zmieniać. Słowem można tylko opisywać i przekazywać emocje. Smakowanie wina, jak zresztą wszystkiego, jest procesem intymnym i w zasadzie powinno pozostawać zawsze pod kołderką w zaciszu alkowy. Produkowanie opisów wrażeń smakowych pozbawione jest sensu, jako że smak odziera z intymności. To tak, jakby w łoże dopuścić widownię (chociaż niektórzy takie rzeczy lubią).
Leave a Reply