winey.pl

  • Home
    • Polski
    • Français
    • Italiano
    • Castellano
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
    • Prywatność
    • Confidentialité
    • Privacy
    • Privacy
  • Contact
    • Kontakt
    • Contact
    • Contatto
    • Contacto
  • Polish Blogs About Wine

Drewniana Cascina Polsino Barbera d’Asti Superiore DOCG 2011

13 August 2015 by Andrzej Szadkowski 1 Comment

Czyli jak zepsuć Barberę przesadzając z beczką. Oczywiście, zdaję sobie sprawę, że są tacy, którzy beczkę lubią, mnie beczka nie pasuje i nic na to nie cascina_polsino_barbera_dastiporadzę. Czasami smak drewna pomaga, wino nabiera swoistej politury, w przypadku tej Barbery, jednak, beczka zagłuszyła wszystko, co mogło w tym winie być oryginalne i świeże, został więc tytuł jeno i słowa zgorzkniałe (jak wióry ze starej beczki).

Zapach zduszony, trochę wiśnia, trochę alkohol, kolor czerwony rubinowy, klarowny i połyskliwy. Ciało średnie, okrągłe, średnio skoncentrowane. Smaku standardowego dla barbery nie ma: beczka egoistycznie wkracza w kwasowość, w taniny, w wanilię, bo jest to zaiste beczka mocno drewniana. Posmak krótki i bardzo słaby. Nie polecam.

Cascina Polsino Barbera d’Asti Superiore Denominazione di Origine Controllata e Garantita, rocznik 2011, w cenie 34,99 PLN, zakupione w markecie Lidl – Grajewo (czerwone wytrawne, szczepy: barbera). Butelkowane przez tajemniczą firmę C.D.B. S.p.A. – Włochy.

Ta butelka też dostaje ode mnie 65 punktów (65/100).

Share this:

  • Tweet

Filed Under: polski Tagged With: barbera, barbera d'asti, cascina polsino, grajewo, lidl

Comments

  1. Daderma says

    14 August 2015 at 15:49

    Szlag może trafić.Negroamaro i primitivo z Lidla też było beznadziejne.Dlatego jeśli chodzi o wina obraziłem się na Lidla ;-)

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Why donate?

about wine in the world

  • - Wine Spectator |
  • - VinePair Blog |
  • - WineBusiness.com |
  • - Wine Industry Advisor |
  • - Wine Folly |
  • - Vivino Blog |
  • - Natalie MacLean Blog |
  • - Vinography |
  • - Emmanuel Delmas |
  • - Wojciech Bońkowski |
  • - The Academic Wino |
  • - En Magnum |
  • - Fernando Beteta, MS |
  • - The Wine Wankers |
  • - Tim Gaiser, MS |
  • - Wineanorak |
  • - The Jordan Journey |
  • - Sip on this Juice |
  • - Tim Atkin, MW |
  • - Wine Lovers-Barcelona |

Our friends

  • - www.online-tlumaczenia.pl
  • - www.lokoz.com

RSS w12zdaniach

  • Ukraiński dylemat

#winey.pl

Webmaster: 2021 @ winey.pl

  • Home
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
  • Contact
  • Polish Blogs About Wine

Copyright © 2023 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

Go to mobile version