winey.pl

  • Home
    • Polski
    • Français
    • Italiano
    • Castellano
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
    • Prywatność
    • Confidentialité
    • Privacy
    • Privacy
  • Contact
    • Kontakt
    • Contact
    • Contatto
    • Contacto
  • Polish Blogs About Wine

Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot 2016 – Lidl

21 August 2018 by Andrzej Szadkowski Leave a Comment

Pod koniec wakacji 2018 Lidl ratuje winny honor wprowadzając do sklepów Bułgarię i Rumunię, w bardzo przyzwoitym, wręcz ambitnym wydaniu i – do tego – w dość urozmaiconych cenach. Nie we wszystkich sklepach Lidla te wina można znaleźć, w Ełku (na przykład) na półkach znalazłem graficzne reklamy oferty bułgarskiej i rumuńskiej, natomiast półki były puste. Na szczęście jest jeszcze Grajewo.

Hitem (dla mnie) jest niedrogie wino z piwnic mieszczących się w mieście Sliven, u podnóża Starej Płaniny, z pierwszej prywatnej po socjalizmie bułgarskiej wytwórni win Domaine Boyar. Wino zostało zakwalifikowane przez wine-searchera jako rare blend i w tej kategorii cenowej uznaję je za rarytas. Chodzi o Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot.

Sam pomysł połączenia  czarnego pinota z merlotem jest bardzo ciekawy. Powstało wino solidne, gęste i tłustawe, zupełnie inne niż to, co dotąd zwykliśmy nazywać Bułgarią, a także odróżniające się od zwykłych burgundów.          

Suknia z powodu merlota ciemna i słabo przejrzysta. Aromat intensywny śliwkowy i różany z nutą lukrecji oraz tytoniu. Zaskakująco znakomita koncentracja, taniny raczej ciężkie i korzenne, kwasowość zwykle charakteryzująca pinoty kontrowana przez czekoladę i śliwki. Usta pełne, wydatne nieco, figlarnie zapraszające do ciała, którego pod suknią nie widać, jako że przyjemne często łączy się z niewiadomym. Posmak średni, trochę cierpki.

Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot, rocznik 2016, w cenie 17,99 PLN za butelkę (0,75) zakupione w Piszu w markecie Lidl (czerwone wytrawne, szczepy: 50% pinot noir, 50% merlot). Produkowane i butelkowane przez Domaine Boyar – Bułgaria. Ta butelka dostaje ode mnie 92 punkty.

Share this:

  • Tweet

Filed Under: polski Tagged With: bułgaria, Domaine Boyar, lidl, merlot, Pinot noir, pisz, Quantum, wina z supermarketów

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Why donate?

about wine in the world

  • - Wine Spectator |
  • - VinePair Blog |
  • - WineBusiness.com |
  • - Wine Industry Advisor |
  • - Wine Folly |
  • - Vivino Blog |
  • - Natalie MacLean Blog |
  • - Vinography |
  • - Emmanuel Delmas |
  • - Wojciech Bońkowski |
  • - The Academic Wino |
  • - En Magnum |
  • - Fernando Beteta, MS |
  • - The Wine Wankers |
  • - Tim Gaiser, MS |
  • - Wineanorak |
  • - The Jordan Journey |
  • - Sip on this Juice |
  • - Tim Atkin, MW |
  • - Wine Lovers-Barcelona |

Our friends

  • - www.online-tlumaczenia.pl
  • - www.lokoz.com

RSS w12zdaniach

  • Ukraiński dylemat

#winey.pl

Webmaster: 2021 @ winey.pl

  • Home
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
  • Contact
  • Polish Blogs About Wine

Copyright © 2023 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

Go to mobile version