Aurelia Vişinescu to enolog i właścicielka swojej firmy, prezentująca najdroższe (chyba) wino w lidlowej ofercie. Jedno z ciekawszych, z pewnością. Rumuński Pinot noir z ciałem, które należy rozbierać powoli po to, aby nie stracić ani jednej ulotnej chwili. To ciało otwiera się z trudem, cierpliwie należy odwijać je z wielu warstw, w których każda – inną będąc – zasługuje na oddzielną pieszczotę. Tylko cierpiący na płaskostopie nazwałby takie wino płaskim. Zatrzymanie się na jednej wyłącznie warstwie świadczy o niezwykłym pośpiechu, zaś przy piciu wina pośpiech jest zupełnie niewskazany, jako że nawet pcheł łapanie wymaga cierpliwości. Otóż w przedziwny sposób beczka wypowiada się tylko w jednej warstwie, w innych jest i owoc, i mineralność, wiśnie, korzenne przyprawy, chłód wieczornego kamienia, dotyk dłoni i zaplątanie stóp w porannej pościeli. Tak, bo jest tutaj erotyzm dodający sił i zaokrąglający kanty rzeczywistości. Jest, oczywiście, i intelektualna nieznośność, bez niej bowiem rzeczywistość (płaską przecież będąc i mało zrozumiałą) nie miałaby żadnego sensu, a picie wina (w niedzielę z Kaną Galilejską w tle) zakrawałoby na pustą stratę czasu.
Suknia herbaciana i rubinowa, mocno przejrzysta, lecz wydaje się to być kolejną iluzją, jako że pod nią odkrywam kolejne ciała, jedno za drugim i tak prawie bez końca i trudno jest je opisać, czy przyznać pierwszeństwo. Aromat owocowy z początku prawie niezauważalny, wzmacniany w miarę odwijania warstw, w drugim nosie szczypta wanilii i fiołki na łące, w trzecim tytoń i dym. Taniny drobne i na czubku języka wręcz słodkie, z goryczą pojawiającą się gdzieś z tyłu, w głębi, przy kwaskowym śródsmaku. Koncentracja w każdej warstwie inna, posmak długi, trochę mineralny.
Aurelia Vişinescu Genesa Reserva Pinot Noir Dealu Mare Denumire de Origine Controlată Rumunia, rocznik 2015, w cenie 59,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w Grajewie w markecie Lidl (czerwone wytrawne, szczepy: pinot noir). Produkowane i butelkowane przez firmę S.C. Domeniile Săhăteni S.R.L. – Rumunia. Ta butelka dostaje ode mnie 96 punktów.