Aurelia Vişinescu na zakończenie ostatniej oferty Lidla w najdroższym (chyba) winie. Ten Cabernet Sauvignon jest poważny, zamyślony, intelektualnie znośny. W degustacyjnej rozkoszy przeszkadza wyłącznie świadomość, iż kieszeń stała się lżejsza o, dajmy na to, pięć winiawek z Biedry, a kłopotem okazuje zważenie, co i czy warto. Już próbowałem przemycić w moich tekstach taką wątpliwość: otóż, chyba tak być powinno, że piwnice specjalistyczne dla koneserów i myślących bogaczy są, zaś sieci supermarketowe niech pozostaną dla suwerennej, masowej miełoczy. Inaczej kaszana się robi, muł i grzęzawisko, niewczesne ambicje w ludzkich głowach wyobrażające se, że wszyscy równi będąc do każdej ambrozji mieć prawo dostępu powinni. A że potem na chlebek nie starczy? No, Panie, z czegoś trzeba umieć zrezygnować. I tak życie toczy się, od rezygnacji do rezygnacji, a potem jeszcze przyjdzie taki niedoważony bąbel i jedną czwartą społeczeństwa na śmietnik wyrzuci, bo mu się inne koncepcje pod kopułą roją. No właśnie, nie Roją, a roją… do wina wracając.
Suknia bardzo ciemna, o trochę matowej i zmętniałej przejrzystości. Aromat czarnej porzeczki w pierwszym nosie, w drugim i trzecim nosie wyprawiona skóra i dym. Ciało duże, pulchne, okrągłe, spełniające się w długim dochodzeniu, świadome każdej fałdki rozkoszy. W nasmaku odrobina słodyczy na czubku języka, w śródsmaku średnia kwasowość czerwonej porzeczki, odrobina wanilii w czekoladzie i dobra, poranna kawa, czyli z tyłu języka stanowcza gorycz tanin. Koncentracja bardzo dobra. Rzekłbym, że jedyną tego wina wadą jest cena, bo nawet rumuński dąb mi nie przeszkadzał, lecz – z pewnością – znajdzie się wielu innych recenzentów, którym przeszkodzą kolejne nieznośności.
Aurelia Vişinescu Genesa Reserva Cabernet Sauvignon Dealu Mare Denumire de Origine Controlată Rumunia, rocznik 2015, w cenie 79,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w Grajewie w markecie Lidl (czerwone wytrawne, szczepy: cabernet sauvignon). Produkowane i butelkowane przez firmę S.C. Domeniile Săhăteni S.R.L. – Rumunia. Ta butelka dostaje ode mnie 95 punktów (ah, ta cena)!
Leave a Reply