winey.pl

  • Home
    • Polski
    • Français
    • Italiano
    • Castellano
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
    • Prywatność
    • Confidentialité
    • Privacy
    • Privacy
  • Contact
    • Kontakt
    • Contact
    • Contatto
    • Contacto
  • Polish Blogs About Wine

Aglianico kontra Barolo

1 March 2021 by Andrzej Szadkowski

A w środku ego. Takie przeciwstawienia budują gniazdo, w którym ego mości się, wtula w sofizmaty po to, aby od czasu do czasu wybuchnąć wulkanicznym objawieniem. Przed nim świat winien paść na kolana. Aglianico natomiast jest szczepem dość dotąd niedocenianym, o którym znawcy powiadają, że oprócz carbonary jest największym włoskim suwerennym bogactwem. Nie żadne tam jakieś Barolo. Ono jest dla snobów.

Wypada więc rzucić się hurmem na wszystkie flaszki z Aglianico, wykupić, co się da i czekać, aż jakiś Musk zechce się zainteresować, uratować, a potem gdzieś na Marsie degustować. Z naleśnikami, w których najlepiej gdyby agrestowa konfitura była, ale koniecznie od Babci.

Tak przemija postać świata, Abraham odzyskuje syna i Pan obdarza go potomstwem tak licznym, jak stada gwiazd na niebie. Kosmiczne transporty niosą na Marsa tysiące flaszek z Aglianico. W pale się to zmieścić nie może (a cytuję tutaj mojego ulubionego górala z Łopusznej, księdza Tischnera z przecudnej, wydanej ostatnio książki).

Wypada przeskoczyć nad zniewoleniem w wierze do absurdu, bo tylko ponad absurdem rolę swoją dramatycznie odgrywa Pan. Gdzieś obok chyłkiem przemyka histeryczna, hipochondryczna i zakłamana Francja, w której po to zbudowano system, aby zamykać do lochu własnych wybrańców. Po co dokonywać wyboru, jeśli z góry stoi on na przegranej? I to by było na tyle.

Share this:

  • Tweet

Filed Under: polski


Why donate?

about wine in the world

  • - Wine Spectator |
  • - VinePair Blog |
  • - WineBusiness.com |
  • - Wine Industry Advisor |
  • - Wine Folly |
  • - Vivino Blog |
  • - Natalie MacLean Blog |
  • - Vinography |
  • - Emmanuel Delmas |
  • - Wojciech Bońkowski |
  • - The Academic Wino |
  • - En Magnum |
  • - Fernando Beteta, MS |
  • - The Wine Wankers |
  • - Tim Gaiser, MS |
  • - Wineanorak |
  • - The Jordan Journey |
  • - Sip on this Juice |
  • - Tim Atkin, MW |
  • - Wine Lovers-Barcelona |

Our friends

  • - www.online-tlumaczenia.pl
  • - www.lokoz.com

RSS w12zdaniach

  • Ukraiński dylemat

#winey.pl

Webmaster: 2021 @ winey.pl

  • Home
  • English
  • Polski
  • Français
  • Italiano
  • Castellano
  • Privacy
  • Contact
  • Polish Blogs About Wine

Copyright © 2023 · Agency Pro on Genesis Framework · WordPress · Log in

Go to mobile version